コイケルとパエリアと♪
ぐずついた天気の中、集まってくれたのはシンシア、ホセ&ティファニーの御三方。
最初はちょっとドッグランでひと遊びしてから...などと考えていたのですが、朝起きてみたら生憎の(というか案の定のというか)雨模様。
ランチ直行という犬より人間優先の会にあっという間に早変わり(笑)
早々に泡の出るお酒やらを開けて、ワンズそっちのけで盛り上がりました...しかも料理に忙しくて写真ゼロ(笑)
そんなわけで犬ブログなのに料理写真のみというエントリーです♪
もともとなみへいさんから「パエリア食べたい」と言われたのがきっかけだったので(と言いつつ実現するまで半年以上かかってるんですが...スイマセン)、メインはトップにある魚介のパエリアです。ここで買ったEl CID社製のパエリア鍋が非常に優れ物でして、一番のポイントであるお焦げが見事に出来るんですよね...
左上から時計回りに:
・鯵の干物の香味和え、大根巻き
・ソラマメの塩ゆで
・ミニトマトと自家製リコッタのブルスケッタ
・手羽中のスパイシーフライドチキン
続いて:
・石田めん羊牧場の仔羊のサルシッチャ
・グリル野菜のサラダ、バルサミコオニオンドレッシング
・ミックスベリーのラズベリーグラニテ
・牛すね肉のラグーのラザニア
でございました。
人間が楽しく歓談する間、足元をうろつくコイケルズの存在感がなんとも心地よく...
ジェイミーも後半はしっかりスイッチが入って、たっぷり遊んで、夜は思いっきりまったりモード。
みなさん、悪天候の中わざわざお越しいただきありがとうございました!
楽しかったです!またやりましょうね♪
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コメント
す、すごい。。
ホテルのビュッフェみたい、、、プロの領域ですね。
いいないいな食べたいなー(シンシア家ブログの続き)、笑
投稿: デイジー飼主1 | 2012年7月14日 (土) 22時38分
ありがとうございました。
本当においしかったです。
パエリアのおこげがね、もう最高でした。
なみへいさんから「次回、ブタの丸焼き」のリクエストが出ていましたが、広東料理の脆皮乳猪が食べたいなあ。
わが家でも夏休みに練習して秋にみなさんをご招待できたらと思っています…。
大リーガークラスのにゃんさんに比べたら、それでも草野球レベルなんだろうけど。
ところでこの日はジェイミー主将がえらくイケイケでしたね。
ひょっとしてホセと中身が変わってた?
投稿: J. J. | 2012年7月15日 (日) 09時27分
デイジー飼い主1さま、こんにちは!
プロだなんてとてもとても(^-^;
楽しい相手と食べるなら楽しい食事!が高じてああなっただけですよ~。ドッグランでは遊ばないうちのコもホームグラウンドだと遊びやすいみたいですし、一石二鳥!ってなわけで。
ご近所ですし是非是非いらしてくださいー♪
投稿: にゃん | 2012年7月15日 (日) 20時48分
J.J.さん、こんにちは♪
大リーガーだなんてお恥ずかしい。
それにしても脆皮乳猪、調べましたよ...できるか!
鶏ぐらいならなんとかなりますからそんなもんで勘弁して下さい...七面鳥とか美味しいですよ♪
投稿: にゃん | 2012年7月15日 (日) 20時51分
先日はありがとうございました♪
次は豚の丸焼きですね。(?)
内蔵の処理はホセ母さんが担当してくださると思います。笑
投稿: なみへい | 2012年7月16日 (月) 08時58分
なみへいさん、先日はありがとうございました♪
豚ならバーベキューですかねぇ(笑)
ますますホセ家の領域だなぁ...
投稿: にゃん | 2012年7月16日 (月) 10時25分
熱さで頭がぼ~っとしている間に遅れをとってしまいました。
にゃんさま、先日はどうもありがとうございました。
いつもながら幸せマックスなひと時を過ごさせていただきました~。
犬たちも昔ほどはじけて遊ばないけど、仲良く平和に時間を共有していて、満足そうでしたね。
↑内臓の処理、やりますよ~。ブタブタ!!
投稿: ホセ母 | 2012年7月17日 (火) 22時17分
ホセ母さん、こんばんは♪
ホセ家に内蔵処理と言われるとなんでこんなに安心感があるんでしょう(笑)
拙い料理でしたが楽しい仲間が味のフォローになったのではないかと思っております。是非またいらしてください!
それにしても先日の我が家で寛ぎまくるホセっこはかわいかった!
投稿: にゃん | 2012年7月17日 (火) 22時28分